湘黄鸡养殖管理技术（三）

原创： 周卫国执业兽医师 湘黄鸡养殖技术 5天前

《育肥管理》

湘黄鸡属生长慢速型优质品种，生长速度较慢，舍饲情况下，增重1公斤耗料3.5～4.2公斤。商品鸡从雏鸡出壳到成鸡上市需135～150日龄。按日龄划分饲养阶段和饲料使用方案：1～30日龄小鸡阶段，小鸡料少量多餐、全程饲喂。31～110日龄之间使用中鸡料，要求饲料营养均衡，饲料中蛋白质和能量水平无需过高。湘黄鸡营养水平不要求太高，一般1～30日龄日粮中粗蛋白17～19%，60～110日龄日粮中粗蛋白14～16%，若采用高蛋白饲料，加速湘黄鸡早熟，骨骼不能充分发育，导致骨骼纤细，体型小，影响后期育肥效果。粗蛋白过高容易造成湘黄鸡消化不良，肠炎腹泻、痛风症。

1、湘黄鸡商品鸡110日龄后为育肥期。商品鸡育肥期催肥意义重大、催肥效果的好坏决定整批鸡的经济效益和和成鸡市场销售价格。育肥期不但要求长肉多、增重快，还要求羽毛光滑、颜色鲜亮。所以要采用高蛋白、高能量饲料配方，但饲料中蛋白质应低于育雏期，代谢能要高于育雏期，以利于脂肪储存于体内。目前较为普遍使用的方案：

(1)猪用浓缩料育肥，配比：猪用浓缩料22～23%+75%玉米粉搅拌均匀饲喂，部分养鸡户添加1～2%动物油脂，以加强脂肪在体内的沉积。

(2)小猪料育肥，粗蛋白含量16%。

(3)肉鸡后期料育肥。

以上三种方案都全天自由采食，同时保证充足的干净饮水，饮水中添加多种维生素、微量元素和氨基酸等营养物质。

2、实行公母分群饲养。湘黄鸡养殖大多以养母鸡为主、从1

日龄在孵化房便人工鉴定公苗、母苗，并分别以不同价格销售。一般母鸡出栏价位高于公鸡，公鸡在60日龄在右或开啼前阉割去势。如饲养公、母鸡混和鸡苗，一般在2月龄后便分开饲养。由于公、母鸡对营养的需求不同，公鸡生长快、母鸡生长慢，分开饲养可提高饲料利用率。

3、驱虫。湘黄鸡野外放牧容易接触到自然界和土壤中的寄生成虫及虫卵，因此、湘黄鸡40日龄便开始驱虫，每个月一次。寄生虫驱除分体内驱虫和体外驱虫两种方式。体内驱虫：盐酸氯丙胍、左旋眯唑或丙硫眯唑等拌料饲喂。在同一驱虫药、同剂量前提下， 5～7天小剂量连续饲喂比大剂量一次性饲喂的驱虫效果好，而且安全。体外驱虫：辛硫磷、双甲脒等夜间带鸡喷雾或白天鸡外出觅食时空栏喷雾地面和墙壁。驱虫时、严格按驱虫药推荐剂量使用，以免中毒。带鸡喷雾驱虫要避免湘黄鸡应激、受寒感冒。

4、添喂砂砾。在饲养场地堆放沙砾，供湘黄鸡自由采食。鸡没有牙齿，嗦囊软化饲料后依靠肌胃进行研磨，饲料中的能量和蛋白质长时间停留在肌胃，容易腐蚀鸡的肌胃胃壁，沙砾能加速饲料在肌胃中通过的速度。所以湘黄鸡采食沙砾，既可提高鸡的肠胃消化机能，又可改善饲料转化率。湘黄鸡野外放牧如果是砂土场地，可自由采食沙砾，无需另外添加。但如果是笼养或圈养于粘土场地、则需在饲料中添加或堆放于鸡舍附近。沙砾大小1～3毫米，清洁卫生，不能含有碎玻璃。

5、严格执行全进全岀制。雏鸡同一天进场，饲养周期结束后尽可能同时出栏或短期内出栏，场内不留一只鸡。同时出栏，方便消毒，可以有效中断传染链，减少疾病的传播途径，降低成本、增加经济效益。

在湘黄鸡整个饲喂过程中要做好各项详细记录：

1、记录每日饲料采食量，一旦出现减少或异常情况，便要引起注意、高度重视，迅速采取措施。

2、记录病鸡发病情况，发病率、病死率、淘汰数量。

3、记录疫苗免疫，药物防疫、消毒时间等。以及商品名称、生产日期、使用数量等。

本文由周卫国提供